Pilar Serrano – Authorised Trainer, Spain
Tea Academy Spain
Madrid
Pilar is the Director of Tea Academy Spain based in Madrid. She is an Economist who made a career change in 2014, when she turned her passion for tea into her profession. Moving from Spain to London, she has now worked as a Tea Sommelier for renowned tea retailers, tea importers, small-scale tea farmers and the UK Tea Academy. She is the Winner of Tea Masters Cup Spain 2019 and a TMC International Finalist.
Pilar forma parte del equipo de la UKTA desde 2017. Dirige la recién inaugurada delegación de la UKTA en España, Tea Academy Spain en Madrid. Ha trabajado como Sommelier de té para empresas de té inglesas, alemanas y asiáticas. Formar al equipo, seleccionar la carta de tés para el menú y organizar eventos, talleres de té y catas para clientes semanal y mensualmente han sido siempre tareas clave en su puesto de trabajo.
Ganadora de la Tea Masters Cup Spain 2019 y Finalista del Concurso internacional Tea Masters Cup en la modalidad Tea Tasting (cata de té a ciegas) con 26 países participantes.